Рыбный суп, Антикризисный вариант: вкусно, просто и дёшево |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
Рыбный суп, Антикризисный вариант: вкусно, просто и дёшево |
27.10.2009, 22:13
Сообщение
#1
|
|
Спокойствие, только спокойствие! Группа: Супермодераторы Сообщений: 2508 Регистрация: 11.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 1035 Настоящее имя: Светлана Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои процессы Мой блог |
Наверное, такой суп не станет для многих открытием. Но вдруг этот рецепт кому-нибудь пригодится
Мой муж его очень любит, а свёкр даже удивился, что так вкусно может получаться из консервов Итак, берём: 2 банки рыбных консервов (Натуральных, без добавок. Лучше всего взять одну банку горбуши+ 1 банку сайры), небольшую морковку, 2-3 картофелины, небольшую луковицу. Картофель моем, чистим, нарезаем довольно крупно, кидаем в уже стоящую на плите кастрюльку с водой. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке. Слегка обжариваем морковь с луком на растительном масле, добавляем в кастрюлю. Когда картофель практически сварится, добавляем измельчённую вилкой рыбку, и варим еще минут пять. Специи - по вкусу. Я добавляю соль, красный молотый сладкий перчик и сушеный укропчик. И один секрет - этот суп становится вкуснее, если постоит немного. Обычно я выключаю горелку и оставляю примерно на час на плите. Приятного аппетита! Сообщение отредактировал Firefly - 27.10.2009, 22:15 -------------------- |
|
|
27.3.2011, 11:45
Сообщение
#2
|
|
Активный Группа: Пользователи Сообщений: 593 Регистрация: 3.1.2010 Вставить ник Цитата Из: Казахстан Пользователь №: 9400 Настоящее имя: Тамара Ко мне лучше обращаться на...все равно, как |
Firefly, Света, действительно супчик замечательный. Я его очень люблю варить и самое главное, что быстро и вкусно.
-------------------- |
|
|
28.3.2011, 0:36
Сообщение
#3
|
|
солнечное настроение Группа: CSC Сообщений: 8638 Регистрация: 7.3.2009 Вставить ник Цитата Из: п. Лучегорск Приморский край Пользователь №: 6802 Настоящее имя: Елена Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы Мой блог |
а у нас принято в этот супчик добавлять немного риса. Рис кладется в супчик минут на 5 раньше картофеля.
-------------------- |
|
|
28.3.2011, 8:04
Сообщение
#4
|
|
Хомякевна и серийная рукодельница Группа: CSC Сообщений: 1166 Регистрация: 11.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Ивановской глубинки, не поверите - 450 км от Москвы Пользователь №: 1028 Настоящее имя: Игнатия Ко мне лучше обращаться на...все равно, как Мои процессы Мой блог |
Народный супчик У меня еще более антикризисный вариант: все то же самое, но только или на одной горбуше, или на одной сайре. А когда картошки нет, то заправляем макарошками из твердых сортов пшеницы. Тоже ничего себе получается супец
-------------------- |
|
|
28.3.2011, 8:15
Сообщение
#5
|
|
Безумная мамашка Группа: Пользователи Сообщений: 420 Регистрация: 12.6.2008 Вставить ник Цитата Из: Москав Сев. Тушино, Ясенево Пользователь №: 3557 Настоящее имя: Таня Ко мне лучше обращаться на..."ты" |
Иногда варю, но только из одного лосося и картошки. Сын ещё всегда укроп свежий в тарелку крошит, без него даже может и не есть
-------------------- |
|
|
28.3.2011, 9:04
Сообщение
#6
|
|
ищу смысл жизни Группа: Модераторы Сообщений: 9870 Регистрация: 24.9.2008 Вставить ник Цитата Из: Пермский Крым Пользователь №: 4262 Настоящее имя: Любовь Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы Мой блог |
заправляем макарошками из твердых сортов пшеницы. А если консерва в томатной соусе, то с макарошками вообще класс, ну, конечно, еще и картошечку добавить. -------------------- |
|
|
28.3.2011, 9:15
Сообщение
#7
|
|
Безумная мамашка Группа: Пользователи Сообщений: 420 Регистрация: 12.6.2008 Вставить ник Цитата Из: Москав Сев. Тушино, Ясенево Пользователь №: 3557 Настоящее имя: Таня Ко мне лучше обращаться на..."ты" |
А мама у меня рыбный суп варит из обрезков сёмги, по дешёвке их покупает, а вкуснота неимоверная.
-------------------- |
|
|
28.3.2011, 9:51
Сообщение
#8
|
|
Хомякевна и серийная рукодельница Группа: CSC Сообщений: 1166 Регистрация: 11.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Ивановской глубинки, не поверите - 450 км от Москвы Пользователь №: 1028 Настоящее имя: Игнатия Ко мне лучше обращаться на...все равно, как Мои процессы Мой блог |
А я иногда еще из мороженой скумбрии почти такой же варю. Конечно, на скумбрию надо посмотреть очень внимательно: если глаза сильно вдавленные и пузо желтое, то и кот есть не будет. А если нормальная, то то же самое получается, а если добавить розмарин, который к рыбе вообще сууупер, и супчик постоит и настоится, то летит в желудки наших проглотов вместе с тарелками и кастрюлями
-------------------- |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2024, 6:27 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.