 Вино наливки, из вишень ит.д. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
 25.7.2008, 8:39
Сообщение
#1
|
|
 Активный  Группа: CSC Сообщений: 328 Регистрация: 29.5.2008 Вставить ник Цитата Из: г.Чернигов, Украина Пользователь №: 3460 Настоящее имя: Лена Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы Мой блог  |
 В этом году у нас много вишень вот и решила приготовить вино или наливку, поделитесь рецептами пожалуйста.
Сообщение отредактировал lenchik - 25.7.2008, 8:41 --------------------   |
 |
 
|
 |
Ответов
|
27.7.2008, 20:09
Сообщение
#2
|
|
 Себе на уме Группа: Супермодераторы Сообщений: 2246 Регистрация: 8.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Сосновый Бор Пользователь №: 790 Настоящее имя: Maria Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои процессы Мой блог |
Я делаю примерно так же как Yana, только сразу добавляю некоторое количество сахара. Делаю обычно на глаз в бутылказ из под сока (1литр). Кладу ягоды в перемешку с сахаром и заливаю водкой, таким образом, чтобы она накрыла ягоды. Потом все стоит до зимы примерно, т.е. все теже 3-4 месяца, потом добавляется сахар по вкусу и настаивается еще недельку, фильтруется и можно пробовать.
Если класть сразу весь сахар (и много), то это ликер, если немного и потом, то наливка. Я так делала жимолость (супер!), красную и черную смородину, малину, разные ягоды вместе и французский ликер"44" из апельсинов. -------------------- |
|
|
|
Сообщений в этой теме
lenchik Вино наливки 25.7.2008, 8:39
Arina(Odessa) Я иногда делаю "Ликер для ленивых".
Сост... 25.7.2008, 20:59 pchelka Наливка натуральная В 3-литровую банку насыпать по... 25.7.2008, 21:46 Yana А я все наливки делаю изначально, как настойки, то... 25.7.2008, 23:08
Olchik_K Мы в последнее время делаем такой ликер. В бутыль ... 29.3.2010, 12:55 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2026, 0:46 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.