 Пироги домашние, ищу проверенный рецепт |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
  |
 14.10.2010, 12:50
Сообщение
#1
|
|
 Специалист  Группа: Пользователи Сообщений: 1397 Регистрация: 14.2.2008 Вставить ник Цитата Из: Раменское,Московская обл. Пользователь №: 2329 Настоящее имя: Елена Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы  |
Девочки очень хочу найти проверенный рецепт пирогов. Давно сама ничего не пекла из такого (боялась поправиться на пирогах и ватрушках), а сейчас очень захотелось. Пожалуйста поделитесь своими секретами , буду всем очень благодарна!
-------------------- |
 |
 
|
|
14.10.2010, 15:36
Сообщение
#2
|
|
 Живу я тут... Группа: Пользователи Сообщений: 476 Регистрация: 18.11.2008 Вставить ник Цитата Из: Казахстан Пользователь №: 5632 Настоящее имя: Елена Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы |
Дождинка, Лен, я делаю вот такие пироги, получаются всегда отменно. Еще ни разу меня этот рецепт не подвел.
Состав 1 стакан кефира 0.5 стакана растительного масла 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка сахара 3 стакана муки Приготовление Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку. Затем противень застелить промасленной бумагой, лепим пирожки, укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам, смазываем пирожки яйцом. Выпекаем при температуре 200 градусов в духовке до золотистого цвета. С такого состава получается 15-16 пирожков --------------------               Нежное личико, черточка каждая, Носик курносый сопит... Деньги, карьера - это неважное. Важное рядышком спит!!! |
|
|
|
|
15.10.2010, 11:49
Сообщение
#3
|
|
|
Специалист Группа: Пользователи Сообщений: 1397 Регистрация: 14.2.2008 Вставить ник Цитата Из: Раменское,Московская обл. Пользователь №: 2329 Настоящее имя: Елена Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы |
Леночка спасибо! Обязательно попробую
-------------------- |
|
|
|
|
27.11.2010, 21:48
Сообщение
#4
|
|
 Посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 33 Регистрация: 27.3.2008 Вставить ник Цитата Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 2861 Настоящее имя: Татьяна Ко мне лучше обращаться на..."ты" |
А если взять готовое дрожжевое тесто?
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2024, 2:18 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.