 Капуста, квашеная, белокочанная, цветная |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
 13.12.2007, 18:16
Сообщение
#1
|
|
 Посетитель  Группа: Пользователи Сообщений: 39 Регистрация: 10.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 936 Настоящее имя: Екатерина Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои процессы  |
Рецепт одной замечательной хозяйки, Клипсы.
И Бабирусенькин. капуста - 1 кг уксус фруктовый - 1 1/4 стакана вода - 2 1/2 стакана сахар - 100 г перец душистый - 10 горошин лавровый лист - 1 шт. соль - 30 г кориандр (семена) - 5 г тмин (семена) - 5 г перец острый - по вкусу. Способ приготовления: Очищенную капусту тонко шинкуют, перемешивают с солью (половиной нормы). Слегка перетирают руками, отжимают, перекладывают в банку. Заливают охлажденным маринадом. Банку обвязывают пергаментной бумагой и хранят в сухом прохладном помещении. Приготовление маринада: в чистую кастрюлю вливают фруктовый уксус, воду, добавляют соль, сахар, душистый перец, лавровый лист. Дают закипеть, а затем охлаждают. -------------------- |
 |
 
|
Сообщений в этой теме
пани Кася Капуста 13.12.2007, 18:16
Ignatia Капуста тушеная на зиму, которую можно использоват... 27.1.2008, 20:45 самарочка Квашенная капустка
Девочки, делаю капусту по этому... 23.5.2008, 18:37 Мамсик Делаю САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
2,5 - 2,7 кг капусты
по 0,5... 3.8.2008, 19:27 Olchik_K А я цветную капусту делю на части, отвариваю и в к... 29.3.2010, 12:50
Алевтина Цитата(Olchik_K @ 29.3.2010, 13:50) А я ц... 8.10.2010, 19:40  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 11.6.2025, 17:42 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.