Тортики Опции

[Ludmilka]

1бан.сгущенки,
2яйца,
1ст.муки,
3ст.л.какао,
1ч.л.соды погасить уксусом.
Все это смешать, испечь2коржа, каждый разрезать на 2 части.
Крем:молоко (свежее)налить в банку из под сгущенки, перелить в кастрюльку добавить 1яйцо и 1,5стол.л.муки, поставить на огонь помешивая довести до кипения. Когда остынет добавить 150грамм мягкого сливочного масла, 1ст.сахара и 3стл.какао, все хорошо взбить. Намазать кремом коржи, заделать бока: немного крема и печенья натертого на терку.
Глазурь:1,5стол. ложки какао ,3стол.л.сахара,1стол.л.свежего молока,20-30г.масла.Поставить на огонь и всё время помешивая кипятить 5 минут. Теплым залить верх торта и поставить в хол-ник.

[Сун]

Девочки, вижу с тортиками у нас не густо, поэтому предлагаю полюбоваться на торты, а вернее сказать на произведения кулинарного искусства.

Все остальное можно посмотреть тут.

А теперь по теме.
Торт "Зебра"
5 яиц
2 ст. сахара
1 пачка маргарина
1 ст. сметаны
сода гашеная
2,5 ст. муки
3 ст.л. какао
Замесить тесто. Разделить на 2 части, в 1 часть положить какао.
в смазанную форму выкладывать столовой ложкой в центр, поочередно светлое и темное тесто. Выпекать в духовке примерно 40 мин. Готовность проверяем ножом.
Очень интересный торт, особенно красивы разводы в нарезанных кусочках, как у зебры. Приятного аппетита.