Коктейли, простор для фантазии Опции

[Lilit]

Рецепты взяты с этого сайта.

Некоторые названия можно расшифровать только там но даю то, что нашла:
«биттер» по-немецки и по-английски означает «горький». Изготавливают биттеры путем мацерации: в чистом спирте вымачивают различные горькие растения (основное из них - горечавка), корни, апельсиновые корки.

"диджестив" - ликер или другой алкоголь, который принимают после обеда, больше для наслаждения, чем для пищеварения

Черный бархат (Black velvet)
Состав:
1 порция:
5/10 Гиннесс (крепкого ирландского пива)
5/ю охлажденного шампанского
Рецепт приготовления:
Влейте темное крепкое пиво Гиннес в бокал объемом 300 мл и аккуратно добавьте шампанское.

Миндальное озеро (Loch Almond)
Состав:
2/10 шотландского виски
2/10 ликера Amaretto
6/10 Ginger Ale
Рецепт приготовления:
Налить ингредиенты в бокал highball со льдом. Украсить твистом из цедры апельсина.

Сообщение отредактировал Lilit - 26.12.2007, 16:42

[Lilit]

Крестный отец (God Father)
Состав:
7/10 шотландского виски
3/10 ликера Amaretto
Рецепт приготовления:
Перемешать ингредиенты в бокале old fashioned со льдом.
Этот коктейль является великолепным дижестивом.

Крестная мать (God Mother)
Состав:
7/10 водки
3/10 ликера Amaretto
Рецепт приготовления:
Перемешать ингредиенты в бокале old fashioned со льдом.
Этот коктейль является великолепным дижестивом.

Золотой Кадиллак (Golden Cadillac)
Состав:
1/3 ликера Galliano
1/3 белого ликера Crenie de cacao
1/3 сливок
Рецепт приготовления:
В шейкере, наполненном наполовину льдом, взбивать все ингредиенты не менее 15 секунд. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишней.