 Сырники, все рецепты |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
 29.2.2008, 7:15
Сообщение
#1
|
|
 Счастливая мамашка  Группа: CSC Сообщений: 484 Регистрация: 6.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Уфа Пользователь №: 250 Настоящее имя: Ирина Ко мне лучше обращаться на..."ты"   |
Девочки научите готовить сырники
-------------------- Глупые мечтают, умные планируют. Ленивые ждут, трудолюбивые вкалывают. Жадные хватают, добрые отдают. Злые наказывают, великодушные прощают. Хитрые обманывают, простаки верят. И только МУДРЫЕ делают ВСЁ ЭТО ВОВРЕМЯ.
   ***моя вышивка*** |
 |
 
|
 |
Ответов
|
4.5.2008, 3:01
Сообщение
#2
|
|
 Посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 38 Регистрация: 6.12.2007 Вставить ник Цитата Из: США, Roswell, GA Пользователь №: 65 Настоящее имя: Наталья |
Барбара,
полностью соглашусь. Лучше всего, если с манкой, дать постоять - тогда и формировать легче будет и не случится, что манка "не приготовилась" во время жарки. Sergevna, я очень люблю творог с зеленым луком - просто смешиваешь творог, мелко покрошеный зеленый лук и сметану. И я подумала, что, наверное, и сырники должны получиться вкусными. А соус - майонез+соевый соус - что-то никогда не пробовала... Не едят (пьют?  ) его мои мужчины. Могу предложить попробовать для "экстрим сырников" "экстрим соус": майонез, кетчуп, чеснок, петрушка, кинза, молотый мускатный орех. Это, конечно, на любителя и я его использую только для жареных мясных вареников (это что-то из национальной кухни, но уже не помню из какой), но если делать сырники с "мясом" вдруг и к ним подойдет?
|
|
|
|
|
4.5.2008, 23:08
Сообщение
#3
|
|
 Хомякевна и серийная рукодельница Группа: CSC Сообщений: 1166 Регистрация: 11.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Ивановской глубинки, не поверите - 450 км от Москвы Пользователь №: 1028 Настоящее имя: Игнатия Ко мне лучше обращаться на...все равно, как Мои процессы Мой блог |
Цитата(Jasra @ 4.5.2008, 3:01)  Sergevna, я очень люблю творог с зеленым луком - просто смешиваешь творог, мелко покрошеный зеленый лук и сметану. И я подумала, что, наверное, и сырники должны получиться вкусными. А соус - майонез+соевый соус - что-то никогда не пробовала... Не едят (пьют? ) его мои мужчины. Могу предложить попробовать для "экстрим сырников" "экстрим соус": майонез, кетчуп, чеснок, петрушка, кинза, молотый мускатный орех. Это, конечно, на любителя и я его использую только для жареных мясных вареников (это что-то из национальной кухни, но уже не помню из какой), но если делать сырники с "мясом" вдруг и к ним подойдет? У меня, девушки, поскольку диабет, то я двумя руками за солененькие сырники и ватрушки. "Тесто" практически одинаковое, только одно с мукой и манкой (немного), другое - без оного, вместо этого основа - слоеное тесто или тесто с отрубями. Наверх творог с добавками. Итак: творог, лучше самодельный (см. соответствующую тему), отжатый. Или плотный магазинный. И обычная приправа "вегета" - зимой. Летом любая зелень, чеснок. Едим с кетчупом, томатным соком или активией. Можно и с кефиром с размолотой зеленью и тем же чесноком. Лично мне творог с таким вкусом нравится! --------------------   Не в отсутствии опасности безопасность, но в руках Великого Бога |
|
|
|
|
5.5.2008, 18:01
Сообщение
#4
|
|
|
Посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 38 Регистрация: 6.12.2007 Вставить ник Цитата Из: США, Roswell, GA Пользователь №: 65 Настоящее имя: Наталья |
Цитата(Ignatia @ 4.5.2008, 23:08) И обычная приправа "вегета" - зимой. В вегете же маленькие кусочки овощей... Это же неприятно. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
цветочек Сырники 29.2.2008, 7:15
Гюльназ Я готовлю так: 200 г творога , (лучше не жирного,... 29.2.2008, 11:59 Jasra Явсе делаю на глазок. Только в творог добавляю не ... 1.5.2008, 7:18 Sergevna А я делаю иногда несладкие сырники - добавляю зеле... 2.5.2008, 6:49 Барбара а я тоже добавляю ложку маннки на пол-кило творога... 2.5.2008, 8:09
klava Проверенный рецепт. Делала только так. Никаких ... 4.5.2008, 16:18
miralissa Ignatia, Можно поподробнее про ватрушки? Тесто пи... 5.5.2008, 18:05 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.7.2025, 3:37 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.