 Сырники, все рецепты |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
 29.2.2008, 7:15
Сообщение
#1
|
|
 Счастливая мамашка  Группа: CSC Сообщений: 484 Регистрация: 6.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Уфа Пользователь №: 250 Настоящее имя: Ирина Ко мне лучше обращаться на..."ты"   |
Девочки научите готовить сырники
-------------------- Глупые мечтают, умные планируют. Ленивые ждут, трудолюбивые вкалывают. Жадные хватают, добрые отдают. Злые наказывают, великодушные прощают. Хитрые обманывают, простаки верят. И только МУДРЫЕ делают ВСЁ ЭТО ВОВРЕМЯ.
   ***моя вышивка*** |
 |
 
|
 |
Ответов
|
1.5.2008, 7:18
Сообщение
#2
|
|
 Посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 38 Регистрация: 6.12.2007 Вставить ник Цитата Из: США, Roswell, GA Пользователь №: 65 Настоящее имя: Наталья |
Явсе делаю на глазок. Только в творог добавляю не только муку, но и манку - если только мука, мне кажется, что у сырников никакого творожного вкуса нет. И еще я добюавляю пищевую соду. Замешиваю тесто не очень густое. Формирую сырники мокрыми руками (иначе масса прилипает сильно). И еще один момент. Я не делаю тесто слишком крутым, т.к. на мой взгляд сырники получаются тяжелыми и никогда не жарю при закрытой крышке, но жарю практически на маленьком огне, т.к. сырники очень быстро пригорают, а прожарить их надо полностью. Количество используемых яиц зависит у меня от количества творога, но я не жадничаю - могу и два положить на небольшую порцию.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
цветочек Сырники 29.2.2008, 7:15
Гюльназ Я готовлю так: 200 г творога , (лучше не жирного,... 29.2.2008, 11:59 Sergevna А я делаю иногда несладкие сырники - добавляю зеле... 2.5.2008, 6:49 Барбара а я тоже добавляю ложку маннки на пол-кило творога... 2.5.2008, 8:09 Jasra Барбара,
полностью соглашусь. Лучше всего, если с ... 4.5.2008, 3:01
Ignatia Цитата(Jasra @ 4.5.2008, 3:01) Sergevna,
... 4.5.2008, 23:08 Jasra Цитата(Ignatia @ 4.5.2008, 23:08) И обычн... 5.5.2008, 18:01 klava Проверенный рецепт. Делала только так. Никаких ... 4.5.2008, 16:18 miralissa Ignatia, Можно поподробнее про ватрушки? Тесто пи... 5.5.2008, 18:05 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.5.2026, 21:13 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.