Жаренный суп |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
Жаренный суп |
21.1.2009, 17:59
Сообщение
#1
|
|
Верю в волшебство Группа: Пользователи Сообщений: 468 Регистрация: 21.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Украина. Одесса Пользователь №: 1450 Настоящее имя: Ирина Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы Мой блог |
У меня есть свой фирменный рецепт .Но обязательно надо иметь дома специи , я их покупаю на базаре,у азиатов (простите ,если обидела),состав "для жаркого".
Все параллельно: ставим кастрюльку с водой(3л.) и картошкой на огонь,пусть кипит...Берем не большой,размером с кулак ,кусочек маса (свинина ,курица...все равно),режем меленько на кусочки обжариваем в очень маленьком количестве масла,туда же меленько луковицу , а затем морковку ,натертую на мелкой терке ,посыпаем специями 0,5 ч.л.,через 3-5мин подлить чуть водички. Все добавить в кастрюлю,плюс я использую домашнюю лапшу,но можно и магазинную засыпку. Петрушечка- и готово! Попробуйте,готовить очень быстро и очень вкусно! -------------------- |
|
|
21.1.2009, 18:35
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 24 Регистрация: 8.2.2008 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 2252 Настоящее имя: Татьяна Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои процессы |
Уже слюньки потекли...
А рецептик домашней лапши можно? -------------------- Медленно, но верно...
|
|
|
21.1.2009, 19:01
Сообщение
#3
|
|
Верю в волшебство Группа: Пользователи Сообщений: 468 Регистрация: 21.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Украина. Одесса Пользователь №: 1450 Настоящее имя: Ирина Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои галереи Мои процессы Мой блог |
Уже слюньки потекли... А рецептик домашней лапши можно? 1 яйцо легонько взбить,добавить муку и замесить крутое тесто.Накрыть мисочкой и дать постоять 20-30 мин,чтоб тесто более однородным стало.Раскатать тоненько и дать подсушиться расложив на полотенце (мин 10..) свернуть трубочкой и нарезать соломкой (ширина на свой вкус я режу очень тоненько примерно как спичка,даже чуть тоньше) "Распушить" руками и высушить. (можно и не сушить,если используете всю сразу) -------------------- |
|
|
22.1.2009, 17:17
Сообщение
#4
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 24 Регистрация: 8.2.2008 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 2252 Настоящее имя: Татьяна Ко мне лучше обращаться на..."ты" Мои процессы |
Большое спасибо! В выходные обязательно приготовлю этот замечательный супчик! )
Сообщение отредактировал Jolle - 22.1.2009, 17:18 -------------------- Медленно, но верно...
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 3:50 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.