Соусы, собираем в одной теме |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
Здесь - кулинарная книга CSC, в которой мы размещаем наши любимые и проверенные рецепты. Они распределены по категориям, список которых вы видите ниже.
Пожалуйста, придерживайтесь структуры "одна тема - один рецепт". Если ваш рецепт незначительно отличается от того, что уже опубликован в теме, вы можете его разместить там же.
Если вы хотите найти рецепт, пожалуйста, создайте тему в основном разделе. После окончания поиска тема будет разделена на отдельные рецепты, которые будут перемещены в соответствующие подразделы.
Соусы, собираем в одной теме |
13.1.2011, 13:59
Сообщение
#1
|
|
ласковый Скорпион Группа: Пользователи Сообщений: 70 Регистрация: 15.2.2008 Вставить ник Цитата Из: Украина, Донецкая область Пользователь №: 2351 Настоящее имя: Оксана Ко мне лучше обращаться на..."ты" |
Соус по-польски
В растопленное сливочное масло добавить сваренные вкрутую, нашинкованные яйца, рубленую зелень петрушки или укропа, сок лимона, соль, перца чуток. Ориентировочное количество- на 100 грамм масла- 2-3яйца. Из личного: масло просто растопить, не перегревать, яйца не тереть, а именно шинковать, я часть желтка вилкой чуть растаптываю, чтобы густоты соусу добавить. Зелень, конечно, по вкусу, я много не добавляю, с рыбой лично мне больше нравиться укропчик. Лимонного сока не переборщите, буквально три капли, чтобы добавить пикантности. Сила этого соуса- в нежности и доброте к потребляющему. Сообщение отредактировал Firefly - 30.8.2013, 17:50 -------------------- |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 6:38 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.