Творожный обсыпной пирог, С яблоками, грушами и изюмои |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
Творожный обсыпной пирог, С яблоками, грушами и изюмои |
5.1.2010, 20:08
Сообщение
#1
|
|
Посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 64 Регистрация: 23.4.2008 Вставить ник Цитата Из: г. Йошкар-Ола Пользователь №: 3170 Настоящее имя: Alena Ко мне лучше обращаться на..."ты" |
Творожный обсыпной пирог
Тесто: 2 ст муки 200г сливочного маргарина (замершего в морозилке) 70 г сахара щепотка соли 1 пакетик разрыхлителя Начинка: 300 г творога (брала 5% не кислый) 2 яица 100г сметаны 70 г сахара 1 щеп соли 2 ст.л манки 2 ст.л крахмала 2 средних груши 1 среднее яблоко 1 пакетик ванилина 1 пакетик разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто: Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Натереть через крупную терку маргарин. Нарубить ножем до состояния мелкой крошки. Начинка: Творог смешать в миске с манкой, крахмалом, разрыхлителем, сахаром, ванилином, с солью, яицами и сметаной. Мелко нарезать яблоко и груши, смешать с изюмом и добавить в творожную массу. В круглую разьемную форму, предварительно смазанную маслом (я беру всегда подсолнечное рафинированное) насыпать на дно половину теста, далее выложить начинку и посыпать оставшимся тестом. Выпекать до золотистой корочки при 180 гр. -------------------- |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 13:07 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.