IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив

Благодарности за особую помощь клубу

Конкурс № 45
~"Лето в разгаре"~
Голосование конкурса № 44
~"Цветочная феерия"~
Открыткомания 25 тур.
~ С Днем рождения!~
Голосование 4-го тура конкурса
«Мастерица CSC»
~тема~
Начало года - перекличка модераторов!


Объявляется набор в модераторы!

> Правила раздела

Здесь - кулинарная книга CSC, в которой мы размещаем наши любимые и проверенные рецепты. Они распределены по категориям, список которых вы видите ниже.
Пожалуйста, придерживайтесь структуры "одна тема - один рецепт". Если ваш рецепт незначительно отличается от того, что уже опубликован в теме, вы можете его разместить там же.
Если вы хотите найти рецепт, пожалуйста, создайте тему в основном разделе. После окончания поиска тема будет разделена на отдельные рецепты, которые будут перемещены в соответствующие подразделы.

> Краска Яиц, только естественные красители
sammy
сообщение 11.4.2008, 23:19
Сообщение #1


Посетитель
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Регистрация: 10.4.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Chicago-USA
Пользователь №: 3010
Настоящее имя: luda
Ко мне лучше обращаться на..."ты"
Мои процессы



Девочки.. Пасха уже не загорами и мне интерестно ели у вас есть маленькие серкеры о краске яиц натуральными средсвами, именно не красителями , а как наши бабушки делали..
Давайте поделимся ими.

Вот мой: Всем известный способ крашения луком... так вот если брать шелуху от простого рябчетого то выйдет от светлого до тёмного коричневого, в зависемости концентрации лyка.. А если брать шелуху от красного лука то покрасс получается более красным чем бежево-коричневым. Не забывайте добавить немного уксуса.


--------------------
По всем вопросам обращайтесь к дочке - olessia
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Ответов
владлена.
сообщение 30.3.2009, 9:19
Сообщение #2


Посетитель
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 98
Регистрация: 6.12.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 241
Настоящее имя: владлена
Ко мне лучше обращаться на..."ты"



А вот что я откопала на данную тематику:
Итак чем можно покрасить пасхальные яйца?
Во-первых, добавьте в кипящую воду немного уксуса, чтобы обезжирить скорлупу. Тогда краска ляжет лучше. Почти все красители можно найти, не выходя из дома, или в природе.
Желтые яйца получатся, если отварить их в воде с добавлением луковой шелухи, семян тмина или ромашки. Шафран тоже подойдет, но это обойдется дороговато.
Коричневый цвет дают березовые листья и черный чай.
Красный цвет можно получить при использовании марены, свекольного сока и красной мальвы, продающейся в виде чая.
Розовые и сиреневые оттенки дают черника и брусника, их можно купить в виде сока. Кошениль, растение, похожее на матэ, продается в виде чайных листьев.
Зеленые оттенки получатся при добавлении сушеного шпината, петрушки, крапивы или плюща.
Голубой цвет дают ягоды бузины.

Если Вы используете для покраски яиц соки, то их не разбавляют, нагревают в кастрюле и поддерживают горячую температуру, не доведя до кипения. Все остальные красители сначала в течение 10 мину кипятят в 1 л. Воды, после чего процеживают и также оставляют на медленном огне, не доводя до кипения. Можно добавить немного уксуса, это сделает цвет более интенсивным. Яйца погружают в этот отвар и держат в нем, пока они не приобретут нужный цвет. 15 минут достаточно для получения нежного цвета, а для получения более насыщенного цвета должно пройти не менее 45 минут.

Затем яйца следует промокнуть и натереть тряпочкой в растительном масле для придания красивого блеска.
Советы Барбары Риас-Бухер из книги «Празднуем Пасху»

Так же можно покрасить пасхальные яйца в такие цвета:
Ярко-алый или темнокрасный цвет можно получить при окраске яиц шелухой красного лука. Интенсивность цвета зависит от времени окраски.
Позолотит пасхальное яичко - куркума. Надо добавить в горячую воду 2-3 столовые ложки куркумы, вскипятить и покрасить яйца.
Синий цвет подарит яйцу краснокачанная капуста. Два качана мелкопорезанной капусты залить 500 мл. кипятка, добавить уксуса и сварить в этом отваре яйца.
Если замочить вареные яйца в виноградном соке, они станут лавандового цвета.
В коричневый цвет - яйца покрасит кофе.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Сообщений в этой теме
- sammy   Краска Яиц   11.4.2008, 23:19
- - miralissa   а еще можно взять старые чулки и немного мелких ли...   14.4.2008, 18:41
- - Smily   sammy, можно в свекольном соке красить - получаютс...   15.4.2008, 9:56
- - Kala   Smily, спасибо, за идею. Хочу поробовать объединит...   17.4.2008, 18:40
- - Smily   Ещё вспомнила: куркумой можно чистой, 1 ст ложка н...   18.4.2008, 10:23
- - Фенечка   А еще можно красить травкой Марена красильная...   18.4.2008, 14:19
- - Kala   Smily, правда? У меня как раз завалялся порошочек ...   18.4.2008, 20:19
- - Фенечка   Kala, в аптеке продается!!!!   22.4.2008, 19:45
- - Гуля   А еще можно обмотать яйца нитками и сварить в шелу...   25.4.2008, 6:02
- - Гуля   Вот еще один рецепт: шелуху мелко размять, и смоче...   25.4.2008, 6:43
- - Kala   Вопчем докладываю, что со свеклой фокус у меня не ...   26.4.2008, 23:03
- - Smily   Kala, странно, что не удался...   28.4.2008, 9:49
- - Kala   Smily, просто как всегда первый блин комом. А моге...   28.4.2008, 15:22
- - K_Marina   А куркумой и свеклой если красить, то яйца в этом ...   29.5.2008, 20:30
- - Smily   K_Marina, их варить нужно в этом растворе.   30.5.2008, 10:12
- - Феня   Причем варить довольно долго!!! А ещ...   24.1.2009, 11:34
- - solnyshko   К способу с чулком. Упрощённый вариант. Нарезать р...   24.1.2009, 20:59
- - Lelia   ЦитатаА еще меня соседка научила обвалять их в пше...   12.3.2009, 22:01
- - владлена.   А вот что я откопала на данную тематику: Итак чем ...   30.3.2009, 9:19
- - Синица   Варила с молодыми березовыми листочккми - получили...   17.8.2009, 10:28


Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 25.6.2025, 0:24

© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.