3 отварных картофелины, 3 варёных яйца, 1 плавленный сырок, 250 гр солёной красной рыбы, мацонез, соль, лук (по желанию).
В салатник укладываем слоями:
1,5 картофелины, натёртой на крупной тёрке
яйцо, натёртое на крупной тёрке (если используем лук, то ошпариваем его и выкладываем вместо этого слоя яиц )
майонез
измельченое филе красной рыбы
1,5 картофелины, натёртой на крупной тёрке
майонез
белки 2-х яиц, натёртых на тёрке
плавленный сырок, натёртый на тёрке
майонез
измельченные желтки 2 яиц
Дать настояться в холодильнике часа 2.