Timofee4, у меня в августе был др! И такая же дата. И столько же человек. Сейчас примерно набросаю, что было у меня на столе.
я вообще так готовлю всегда на др, что еще потом 3 дня едим
Потому что мне все кажется, что все будут голодные. Дима меня останавливает, но бесполезно.
Значит так, на закуски было:
-грибочки соленые (мама собирала)
-грибочки обжареные со сметанкой (тоже мама)
-капуста цветная отваренная, а потом обжаренная на сковородке, а в самом конце туда положила сыр тертый и под крышку. Вкусненько!!
-кабачки кусочками жареные. Я их так делаю: нарезаю кабачки колечками, ожариваю с двух сторон (можно обваливать в муке, можно нет), отдельно жарю "начинку" - мелко нарезанный лук, морковку, помидорки, потом зелень и немного сметанки. Потом эту смесь выкладываю ложекой на каждый кружочек кабачка
-салат самый обыкновенный из крабовых палочек
-салат "рыбный" вот
отсюда -закусочный торт
отсюда, в начинку клала жареные грибочки, размолотые комбайном и второй - маринованные оругчики с сыром, тоже в блендере.
-потому
закусочка "рафаелло" -вместо колбасы, запекли в духовке в фольге кусок свинины - получилась буженина - супер!
(ужас сколько еды. Меня надо связывать
)
кажется, был еще какой-то салат...
ну и овощи порезанные.
на горячее
-запеченная в духовке форель с картошкой
на десерт
-арбуз и дыня.
ну и торт Покупной.
на торт уже сил не хватило.
Рада, если почерпенешь что-нибудь для себя!