 Хохот, армянское блюдо из курицы |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Если вы зарегистрированы, но не можете оставлять сообщения на форуме, загляните в тему Для ускорения вливания в коллектив
Благодарности за особую помощь клубу
|
|
 7.12.2007, 16:38
Сообщение
#1
|
|
 Посетитель  Группа: Пользователи Сообщений: 39 Регистрация: 6.12.2007 Вставить ник Цитата Из: Краснодар Пользователь №: 158 Настоящее имя: Марина Ко мне лучше обращаться на..."ты"  |
А мне нравиться блюдо и зкурицы, которое по-армянски называется хохот. Курица нарезается на небольшие куски (можно вобщем и грудки взять). В кастрюлю заливается подсолнечное масло, потом туда кладутся куски курицы. Масло должно закрывать курицу примерно на треть, наполовину. Ставиться на средний огонь, преиодически перемешивается. Так варится в масле минут 20, а потом минут за 5-10 до готовки в кастрюлю добавляем гранатовый сок от двух средних по размеру сладких гранатов.По прошествии этих 10 минут огонь выключаем, перемешиваем и даем курице немного настояться.
Получается вкусно, единственно что может смутить -для кого-то жирновато получается. Но это уж кто как любит. -------------------- Счастье должно быть трудным, тогда оно будет полным, радостным и на всю жизнь.
Смерть стоит того чтобы жить, а любовь стоит того, чтобы ждать...  |
 |
 
|
  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.6.2025, 6:04 |
© Клуб "Вышивка крестом".
Копирование любой информации возможно только после согласования с администрацией Клуба.
Клуб "Вышивка крестом" не несет ответственности за качество рекламируемых на сайте товаров и услуг.