что у нас сегодня на обед... Опции

[tapa]

Девочки, все мы знаем довольно много рецептов, но иногда про них забываешь или просто лень придумывать, что ТАКОГО сегодня приготовить. Давай те в этой теме делиться тем, что у нас сегодня на обед, завтрак, ужин, без рецептов. Если кому-то нужен будет рецепт того или иного блюда, можно написать в личку автору и попросить в нужном разделе выложить этот рецепт.

у меня сегодня на завтрак яичница с помидорами, колбасой и сыром, на обед красный борщ, а на ужин молодая картошечка с укропом, чалагач в рукаве и салат из овощей под раст. маслом.

[Альфа]

вчера приходили в гости родители, поэтому обед можно сказать праздничный
Салат "Каприз" (крабовое мясо, пекинская капуста, кукуруза, ананас, помидоры)
Котлеты, запеченные с грибами и сыром. На гарнир жареные овощи.
Десерт: из персиков с орешками и взбитыми сливками.

[Sergevna]

А я готовлю уже который день один и тот же салат, и его сметают и гости (в этом году у меня проходной двор, чему я рада несказанно ), и мой деть, и муж. Называется Викинг, готовится по-приципу Цезаря, только вместо курицы - креветки (можно вперемешку с крабовыми палочками измельченными), и на помидорчики нужно чуть чесночка выдавить. Мням, какой чудный салатик А ещё раза три уже готовила свинину духовую под сливочным соусом, тоже улетает. И ещё одно дежурное блюдо для гурманов - отвариваю морской коктейль, делаю соус (соевый + васаби замешиваю туда), этим делом поливаю - быстро и вкусненько
А сейчас пойду готовить обед - рыбку пожарю, филе минтая. Хорошо на каникулах, без суеты можно семью и гостей вкусно кормить

Сообщение отредактировал Sergevna - 9.1.2012, 8:24

[zima-marusia]

Sergevna, а можно про свинину духовую под сливочным соусом поподробнее?
Puma могу поделиться своим салатиком из свеклы.
Свеклу отвариваю, натираю на мелкой терке, добавляю толченый (натертый) чеснок, майонез, немного подсаливаю. Как вариант - сверху натираю сыр твердый. Ещё делают с яблоком натертым и грецкими орехами.

Сообщение отредактировал zima-marusia - 9.1.2012, 13:52

[Sergevna]

zima-marusia, здесь написала рецепт, надеюсь, пригодится

[tapa]

Puma могу поделиться своим салатиком из свеклы.
Свеклу отвариваю, натираю на мелкой терке, добавляю толченый (натертый) чеснок, майонез, немного подсаливаю. Как вариант - сверху натираю сыр твердый. Ещё делают с яблоком натертым и грецкими орехами.

я его делаю так, тру на мелкой терке отваренную свеклу, добавляю давленый чеснок, отмоченный (минут 5-10 в горячей воде) и мелко порезанный чернослив, и грецкие орехи либо тру на мелкой терке либо через мясорубку. все заправляю майонезом не солю, т.к. у нас достаточно соленый майонез.

На завтрак у нас сегодня была гречка с мясной подливой с томатом и овощами, на обед та же гречка, на ужин мясо (свинина куском) с картошкой в рукаве.

Сообщение отредактировал tapa - 10.1.2012, 21:01

[Синица]

На завтрак - чай с тульским пряником.
На обед- цветная капуста с мясом, чай.
На ужин - творог и яблоко и чай.

[Tiffany]

Салат "Цезарь" и сосиски с макаронами

[Sergevna]

Завтрак: молочный суп с вермишелью, оладьи
Обед: тушеная рыба с картофелем под луком и майонезом
Ужин: у нас с мужем см. обед + корейская морковь, у Полины - пюре с фаршем (ей, бедняге, сегодня вырвали 3 зуба, будет пока кушать всё протёртое )

[Евражка]

А у меня, как у сыроеда, все зачастую обычно:
утром - свежевыжатый яблочный сок и 2 горсти кедровых орешков,
обед - салат ( сырая свекла, каруста, яблоко, чеснок с маслом расторопши, все это без соли) + часа через 1,5 - 2 хурмы
на ужин планирую салатик из черной редьки с огромном количеситвом зелени, лука и чеснока, а перед самым сном - мед с изюмом

[zima-marusia]

Sergevna, спасибо! Как корова отелится и появятся сливочки ,сразу попробую рецептик!
На ужин омлетик с баклажанами, болгарским перцем и зеленым горошком.

[-Leyla-]

У нас сегодня картошка, запеченная с фаршем и квашенная капуста. Со вчерашнего дня остался фасолевый супчик, так что готовить мне сегодня долго не пришлось

[Шиповник]

А у меня что-то вроде плова, только вместо мяса - рыбка. Очень легко и потрясающе вкусно.

[Синица]

А у нас овощной суп (без мяса) Некому идти покупать.
На ужин сварю мужу макароны с яйцами.

[Tiffany]

У нас сегодня котлетки из печенки и гречка с томатной подливой. Еще суп рыбный остался со вчерашнего дня, и к чаю купила зефирки. Салата никакого не будет, просто огурцы с солью.

[Lelia]

Завтрак - кофе и тосты.
Обед - голубцы со сметанкой и чай с шоколадкой.
Ужин - салат из помидоров, огурцов, крабовых палочек и яиц с домашним майонезом. Чуть позже будет чай зелёный с печеньками

[Tiffany]

У нас сегодня окрошка
На ужин - мороженое и холодный чай с лимоном.

[tapa]

блин, как все вкусно... Мы на строгой диете, так что у нас сегодня печеная курица и салат из помидоров и огурцов с зеленью.

[Облачность]

tapa, очень вкусное блюдо для строгой диеты.

Мне вот тоже надо думать, что готовить на ужин.

На обед борщ сейчас пойду варить, часть гущи ребеку отложу на пюре, поэтому борщ легкий на сливочном масле.

[Tiffany]

У мужа на ужин - жареная картошка и сосиски ) (мне сегодня просто некогда)
У меня - чаек без всего.