"100 блюд для императора" из ВД4. #2: Такояки
Опубликовано Rita, 26.7.2017, 16:13 in VD-4 Загадочный Восток
Tакояки — очень популярное в Японии блюдо, приготовленное из жидкого теста и кусочка осьминога, жарится в специальной сковороде с полусферическими выемками.
Подаётся в вытянутой тарелке, посыпается струганой рыбой (кацуобуси) с добавлением соуса для такояки, по виду соус похож на майонез.
Комментариев
Нет комментариев к этому сообщению