Сырный салат Опции

[Enter]

Мой самый любимый салат, который я часто делаю, это сырный.

Берем 200 гр тертого сыра, 100 гр сухариков обжаренных, 4 небольших тертых соленых огурчиков, 2 вареных яйца и майонез.

Всё смешиваем и получается такая вкуснятина. Для тех кто любит сыр это вообще сказка! солить не нужно, огурцы итак придают салату соленость!
попробуйте, он быстрый и сытный!

забыла написать еще немного чеснока раздавить туда можно, но это на любителей..

Сообщение отредактировал Lenokale - 29.3.2008, 11:25

[ирина28]

Сырный салат с крекерами

Салат - просто восторг. Очень мягкий вкус с небольшим чесночным акцентом.

СОСТАВ
200г соленых крекеров "Рыбки",
150~250г майонеза,
1~2 небольших зубчика чеснока,
150~200г сыра,
2 помидора

В майонез положить продавленный через пресс чеснок и размешать.
Крекеры высыпать в миску и перемешать с майонезом.
Оставить настаиваться от 15 минут до нескольких часов.
Поверх крекерной массы выложить слой натертого сыра и слой порезанных маленькими кубиками помидоров.

Салат «Солнышко»

400 г полутвердого сыра,
400 г шампиньонов,
200 г сметаны,
перец, соль.

Приготовление: Сыр нарезаем кубиками, вареные шампиньоны - кусочками, все смешиваем со сметаной, добавляем соль и молотый перец по вкусу.