Мне кажется, я дала маху

Как обычно, перед Новым годом завелась готовить. И то, и это, и пятое, и стопятое... Салатики, нарезка, холодец, горячее. И тут муж мне говорит "А сколько всего салатов ты собралась готовить?" После сложных подсчетов оказалось, что пять. Плюс рыба, плюс мясная и колбасная нарезка, плюс холодец, плюс куриный рулет. И это нам на двоих.... Поступило предложение делать эти салаты хотя бы по очереди, бо, приготовленные 31 декабря, в следующем году они неминуемо испортятся. Вот и я так думаю... На хрена убиваться весь день на кухне, чтобы через 3 дня половину выбросить? И времени больше останется, и продуктов )